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11月,又到三亚。这几年,看了看自己的足迹,好像每年的11月都会来三亚呆上几天。这次到三亚的第一站,是住在三亚湾海居铂尔曼度假酒店。酒店的接机服务不错,专业有素,会提前沟通航班信息和到站时间,接机的礼宾司机会提前到达并且短信告知出站口位置,车上有冰冻的消毒毛巾和备好的依云水。

三亚湾海居铂尔曼度假酒店|摄影 BY 闵文果

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从机场到酒店,不到8公里,算下来15分钟都不到,这个距离可以说是相当的近了。对初到三亚的旅客来说,酒店是度假的优选下榻之地。可以很快速的方便到达,离机场近,又靠近海边,三亚的名片景点天涯海角更是近在身边,具有完美又优越的地理位置。

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纵观整个三亚湾,好的国际型酒店屈指可数。作为一家抢先入驻三亚湾并且已扎根运营有八年之久的度假型酒店,三亚海居铂尔曼已经成为三亚湾区最好的五星酒店了。不光能住的舒适,而且也有较高的性价比,六七百即可入驻这里的基础房型花园房。

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较高性价比还体现在酒店的餐饮这块。比如全日制餐厅“沙洲西餐厅”,目前正在推出的零点泰式美食,价格就很亲民。我在这享用了一次美味午餐,最爱泰式椰汁鸡汤和泰式鱼饼。泰式椰汁鸡汤,用椰奶为汤底,再加上南姜,香茅,鱼露,青柠檬汁等配料柔和了椰奶的油腻,口味香甜浓郁;泰式鱼饼是由鱼肉与虾仁混合煎至表面金黄,再搭配酸甜可口的酱汁后香气扑鼻,脆弹多汁的鱼饼被烘托出了绵绸质感。

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还有泰式烤猪颈肉、泰国炒饭、泰式牛肉沙拉、泰国椰汁芒果糯米等,价格都在60-70元之间,丰俭由人,主餐时段,在这享用一顿泰式美食,一百多块钱其实就可以搞定。除了目前11月正在主推的泰式美食,餐饮也有其它各种不同类型的零点美食可供选择。住店客人还可以客房点餐,目前也有很多套餐推出,价格58、68元不等,真的是很划算很亲民的。

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中餐厅“鼎味轩”,主打经典的粤菜兼顾麻辣鲜香的川菜,餐厅氛围是浓郁的中式风,既有贴近自然园林的户外餐位,也有室内的典雅舒适餐位,其中还设有4个包厢,充分满足客人私密空间的需求。据说餐厅的行政总厨从酒店开业伊始一直呆到现在,用二十来年的的厨师经验,保证了这家中餐厅的水准和质量。

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目前餐厅正推出应季的药材炖海南土鸡,很好吃,当地土鸡与各类药材相继下锅炖煮,鸡肉肉质鲜嫩而紧实,但入口即松,是冬日滋补暖胃佳菜;经典又好吃的菜品还有薯香奇妙虾,泰式酸辣桂鱼,椰皇养颜花胶等,这几道菜都是个人觉得很赞的,强推!

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酒店餐饮爆款是Breeze Bar的海鲜烧烤火锅自助餐厅,泳池吧的悠闲氛围加上外籍乐队的现场驻唱,为美味加分。自助类美食包括牛排、羊排、鸡扒、鸡翅、刺身寿司、阿拉斯加蟹腿、青口、小龙虾等,算的上是相当丰盛的。

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既然是海鲜烧烤火锅,自然少不了各种可以下锅的配料,琳琅满目,可以根据自己的需求来择量选择。自助餐现场还有鲜活的海鲜品种可以选择。海南特色的清补凉,海南特色的甜品及饮料,在现场都一一可以品尝到。

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在周五周六的时候,还有浓香四溢的海南临高烤乳猪供应,轻轻咀嚼,含浆膏润,浓香营口。还有这里的墨西哥鸡肉卷也一定要尝尝,喜欢肉类的食客们,在Breeze Bar,绝对可以大口大口的吃肉,也可豪情畅饮。我有两日的晚餐都是在这里进行的,现场人气是真的还不错,只要你的胃够大,就尽情的大快朵颐吧。

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刚刚说到的都是酒店的正餐餐厅,如果想要休闲一点的话,酒店的大堂吧是最好的选择。这里的双人下午茶真的是便宜到没朋友,酒店微信商城双人套138元就可搞定;悠然时光,不过就是一场下午茶的事情;在夜晚,也还可以在这里点上一杯鸡尾酒,海风吹拂,满是度假感的轻松和惬意。

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值得特别推荐的是,酒店的行政酒廊“栖霞阁”,也可以进行一场完美的休闲时光。除了享有行政待遇的客人,可以在此享受happy hour,住店客人也可以花点钱进来这里享用美食小坐。“栖霞阁”真的如同名字一样,彩霞满天的时候,真的可以坐拥绚烂的晚霞景致;而它在酒店最高楼17楼,自然也坐拥最壮阔的海景。海天一色,尽收眼底,酒廊真的很美。

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另外不得不说酒廊happy hour时段的食物质量,也具有不错的品质和水准。甜品种类多,水果丰富,热菜主食每天会做不同的更换和调整。冷柜里的软饮更是齐全,可贵的是还有巴黎水和依云水的供应,你要知道,很多同类级别的酒店,不一定可以做到这样的。早餐时段,我在全日制餐厅也看到了巴黎水的身影。

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我这次住在酒店的全海景行政套房,也是坐拥海天一色的无敌海景。无论是卧室还是客厅,都可以直接看到大海,并且两个空间的阳台是联通的,面积够大。

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很欣喜的是,酒店衣帽间的行李架是可以自由滑动的,这个细节做的完美,可以方便客人放置不同大小的行李箱。在客房内,可以见到铂尔曼自己的刊物,还有一些知名的旅游大刊,旅居生活,在房间内总少不了要有一些杂志可以翻翻打发时间,酒店考虑的蛮周到的。

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考虑周到的还有那一条通往海边的地下通道,直接从酒店区域直达大海,并且还贴心的配置了上下的电梯,我的天啊,不能再赞。只需步行几两三分钟,就可亲近三亚湾的椰梦长廊。沙滩有酒店设置的躺椅,也有专门的工作人员提供服务。

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这样的周全确实是俘获了很多家庭类客人的心,所以酒店也是非常适合亲子度假下榻的。为了兼顾亲子类家庭住客的需求,酒店有多达十几种的亲子游玩项目。比如户外的水上乐园,就可以消耗大半天的时间。

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室内的淘气堡娱乐区,可以玩室内模拟岩壁攀岩;蹦床,适合家长带着小孩尽情撒野;3D高尔夫区,在这“挥杆”,会获取不一样的乐趣;还有一个小小电影院,每天会选播几部精选的电影。

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泳池方面,酒店居然设有四个功能不一的泳池。多功能泳池的亮点是白沙滩,据说酒店特意运来海里的沙,目的就是营造了一片极具真实感的白沙滩,这里完全成为孩子们戏水的乐园。多功能泳池有多种各样的水上玩耍项目,我选择了几样体验了一番,其实更适合亲子时光。

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除了多功能泳池,酒店还有一个竞赛泳池,可以满足喜欢自由自在畅游的住客;而恒温泳池,则很适合冬天的时候使用,尽管冬天和三亚好像没什么关系,但是这样的一个泳池的设置,也是酒店有心了;另外专门为池畔客房设置的池畔泳池,则可以方便客人可以直接从自己的房间一头扎进水里,体会亲水的快乐。

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酒店的植被做的很好,四周高大茂密的植被,遮阳不错,满眼的绿意。喜欢阳光从茂密植被的缝隙里倾洒的光点,临水的话,植被倒映水中,时时都有荡漾的美。住在酒店,在园区散散步,其实也可以收获到愉悦的心情。

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但无论如何,下榻一家酒店,总会收获到一份不一样的旅程时光。在三亚海居铂尔曼度假酒店,有很多可能,会给你带来美好的旅居记忆,就看你怎么选择和探索了,住进来试试吧。

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乐途旅游网与乐途灵感旅行家:闵文果 更新:2019.11.25

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